Riserva 1999 di Viterbo tra i 250 locali del buon bere in Italia secondo Slow Wine

Il wine bistrot di Mario Di Dato e Rosita De Prisco, nel centro storico di Viterbo, è l'unico locale della provincia selezionato dalla guida Slow Wine 2027.

Vis à Vis: la cucina vegetale umbra entra tra le migliori al mondo

Il progetto gastronomico di Acquasparta conquista il massimo riconoscimento della We’re Smart Green Guide 2026 e si posiziona all’85° posto nella Top 100 mondiale.

Facevano tutt’altro mestiere, oggi guidano un’accogliente locanda a Torre Alfina

Da qualche mese Torre Alfina si è arricchita di un nuovo, giovane, progetto: TerrAlfina, guidato da due novizi della ristorazione.

Guida Michelin, le novità di ottobre del Centro Italia

Da Latina a Giulianova, passando per le colline marchigiane e il Chianti, cinque nuovi indirizzi del Centro Italia entrano nella selezione della Rossa.

A Trevi si celebra l’olio e.v.o. appena franto con “Festivol”

A Trevi (Pg), capitale dell’oro verde dell’Umbria, tornano ad accendersi i riflettori sull’olio e.v.o.