Vis à Vis: la cucina vegetale umbra entra tra le migliori al mondo

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Guida Michelin, le novità di ottobre del Centro Italia

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Vis à Vis: la cucina vegetale umbra entra tra le migliori al mondo

Il progetto gastronomico di Acquasparta conquista il massimo riconoscimento della We’re Smart Green Guide 2026 e si posiziona all’85° posto nella Top 100 mondiale.
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Facevano tutt’altro mestiere, oggi guidano un’accogliente locanda a Torre Alfina

Da qualche mese Torre Alfina si è arricchita di un nuovo, giovane, progetto: TerrAlfina, guidato da due novizi della ristorazione.
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Umbria, le Chiocciole della guida Slow Food confermano le migliori osterie regionali

L'Umbria si distingue nella guida Osterie d'Italia 2027 con undici locali premiati. Ecco quali sono.
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Guida Michelin, le novità di ottobre del Centro Italia

Da Latina a Giulianova, passando per le colline marchigiane e il Chianti, cinque nuovi indirizzi del Centro Italia entrano nella selezione della Rossa.
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A Trevi si celebra l’olio e.v.o. appena franto con “Festivol”

A Trevi (Pg), capitale dell’oro verde dell’Umbria, tornano ad accendersi i riflettori sull’olio e.v.o.
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Le migliori osterie della Tuscia secondo la Guida Slow Food

La Tuscia mantiene i suoi locali al vertice della ristorazione d’osteria con le Chiocciole della Guida Osterie d’Italia 2027.
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