Guida Michelin, le novità di ottobre del Centro Italia

Da Latina a Giulianova, passando per le colline marchigiane e il Chianti, cinque nuovi indirizzi del Centro Italia entrano nella selezione della Rossa.

A Trevi si celebra l’olio e.v.o. appena franto con “Festivol”

A Trevi (Pg), capitale dell’oro verde dell’Umbria, tornano ad accendersi i riflettori sull’olio e.v.o.

Le migliori osterie della Tuscia secondo la Guida Slow Food

La Tuscia mantiene i suoi locali al vertice della ristorazione d’osteria con le Chiocciole della Guida Osterie d’Italia 2027.

Bianco Pregiato 2026, 3 weekend a Città di Castello per il tartufo bianco

A Città di Castello, in provincia di Perugia, la 46ª edizione del Salone Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato cambia formula.

Forno Pandolfi: artigianalità conviviale nel centro storico di Viterbo

Beatrice e Leonardo Luzzitelli, due fratelli originari di Capranica che a fine agosto hanno aperto le porte di Forno Pandolfi.

Osteria del Vecchio Orologio, 20 anni (+40) di cucina e territorio nel centro di Viterbo

Ci sono locali che raccontano una città perché ne attraversano la storia, e altri che finiscono per diventarne parte, legandosi al luogo in cui si trovano.