A Giove (Terni) c'è un nuovo artigiano dell'arte bianca
Riccardo Rinaldi apre il suo Lab nel borgo umbro per valorizzare l’arte bianca: “Ricerco sapori autentici, veri”. Un progetto ambizioso quello del …
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Nicoletta Franceschini e Silene, il piccolo ristorante "green" di Foligno
Verde 𝘶𝘣𝘦𝘳 𝘢𝘭𝘭𝘦𝘴 da Silene, locale “green” nel vero senso della parola incastonato all’interno del centro storico di Foligno. Sala completamente a …
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Andrea Astolfi, uno chef della Tuscia tra i migliori giovani per la redazione di Cook
Il cuoco del Convivial di Tuscania inserito in una selezione di dieci chef e maestri pizzaioli under 35, scelti dalla redazione di Cook (Corriere …
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Italo Da Ponte, a San Gemini un giovane professionista guida la sala di Origine
Sorriso sornione, parlantina affabile e un approccio al cliente professionale e informale, in linea sia con quanto la professione richiede sia con la …
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