Faro (Roma) conquista Tre Chicchi e Tre Tazzine del Gambero Rosso
Faro aggiunge un nuovo e prestigioso traguardo al proprio percorso di eccellenza: il locale romano è stato selezionato dal Gambero Rosso tra i 52 …
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Al Calice e la Stella di Canepina la Corona Radiosa: la Tuscia brilla nella guida Il Golosario
Il Calice e la Stella di Canepina (VT) ha ottenuto la Corona Radiosa, il massimo riconoscimento della guida enogastronomica nazionale Il Golosario …
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Made In Umbria: dai reflui dei frantoi una nuova frontiera sostenibile per l’olio evo
In Umbria prende vita un progetto innovativo che trasforma uno scarto dell’industria olearia in una risorsa di grande valore. Si chiama “Made in …
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EmergenteChef e Pizza: i nomi dei partecipanti alle selezioni Centro/Sud
Dopo la Selezione Nord che si è svolta a Milano, nel mese di giugno, alla Maestro Martino Academy (la scuola di cucina presieduta da Carlo Cracco a …
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Daniele Auricchio saluta Radici. Presto un nuovo chef a Borgo La Chiaracia
Si conclude l’avventura di Daniele Auricchio al resort di Borgo La Chiaracia (Castel Giorgio, Tr) presso il ristorante Radici. Lo chef …
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Luca Ludovici di ConTatto (Frascati) protagonista alla Fiera dei Sapori d'Italia
Martedì 23 settembre, alle 20:00, Luca Ludovici sarà protagonista del cooking show “Frascati: Identità in divenire” alla Fiera dei Sapori d’Italia, …
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