Ristorante L’Aurora, nel verde di Todi il progetto di due ragazzi di Roma
Si chiama L’Aurora il ristorante che, dalle colline umbre, guarda “in faccia” Todi. Nel cuore verde d’Italia un progetto di due giovani trentenni di …
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Il Pepe Nero cambia veste e anima: restyling nell’aspetto e nel menu
Recente la riapertura del ristorante in riva al lago di Bolsena. A Capodimonte la ripartenza: in cucina sempre lo chef Salvo Cravero, le novità …
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Italo Da Ponte, a San Gemini un giovane professionista guida la sala di Origine
Sorriso sornione, parlantina affabile e un approccio al cliente professionale e informale, in linea sia con quanto la professione richiede sia con la …
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Da Roma ad Alicante: Alba Restaurante, una “luce” sulla costa
Proprio quando mi stavo rassegnando per quanto riguarda il cibo ad Alicante, ecco che come un’oasi nel deserto compare un’insegna, una luce nel buio: …
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Coro, a Orvieto il nuovo ristorante in una chiesa sconsacrata del 1500
Una delle più recenti, e interessanti, novità in Umbria è rappresentata da un ristorante davvero sui generis. Nella cittadina umbra a due passi dal …
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La ricetta di Carlotta Delicato: la forza delle idee e della famiglia
Prima ancora che un locale in cui si mangia bene ristorante Delicato è un locale in cui si sta bene. Umanamente intendo; questioni di feelings, e non …
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