Maurizio Rocchi: “Alma Civita, un'eredità famigliare nella Città che Muore"
Un luogo unico, una storia di famiglia e una passione incrollabile: così si può riassumere l’esperienza di Maurizio Rocchi. Alma Civita non è solo un …
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Nel cuore di Roma c’è Rosina, dove assaggiare la cucina delle nonne d’Italia. Con un pezzetto di Tuscia
Fare il giro di tutta Italia, stando a Roma. Si può: da Rosina, vivace e giovane trattoria nel cuore della Capitale, tra via delle Grotte e via Capo …
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Il Vizio: la dolce vita a Roma sul rooftop Bernini con il ristorante e bar
Roma ha una nuova destinazione imperdibile per gli amanti dell’eleganza, del buon vivere e della nightlife: apre al pubblico Terrazza Bernini, il …
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Factory, a Todi una pasticceria francese tra audacia, qualità e artigianalità
In mezzo all’Umbria, poco fuori le mura storiche di Todi, una pasticceria che per la zona rappresenta praticamente un unicum. Factory, locale dallo …
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La Villa: quando una scuderia rinascimentale diventa un'apprezzata pizzeria
Trovandomi spesso a confrontarmi con colleghi ed appassionati di food del viterbese sui “migliori” locali della zona, parlando di pizzerie …
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RIstorante Sud, a Terni una bella osteria di mare gestita da una famiglia siciliana
Un’osteria di mare. In una delle poche regioni italiane che non ha coste. È stata, e lo è tuttora, anche questa la missione sfidante della …
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