La Villa: quando una scuderia rinascimentale diventa un'apprezzata pizzeria
Trovandomi spesso a confrontarmi con colleghi ed appassionati di food del viterbese sui “migliori” locali della zona, parlando di pizzerie …
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RIstorante Sud, a Terni una bella osteria di mare gestita da una famiglia siciliana
Un’osteria di mare. In una delle poche regioni italiane che non ha coste. È stata, e lo è tuttora, anche questa la missione sfidante della …
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Viterbo (e dintorni), la mini guida su dove mangiare nella città del primo Conclave della storia
Lo sapevate che il primo conclave della storia non si è tenuto a Roma, ma a Viterbo? E non solo: è stata anche l’elezione pontificia più lunga …
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Apre Enosteria Morosini a Ferentino (FR), con la consulenza dello chef Andrea Impero
Nel centro storico di Ferentino, all’interno di un ex pastificio, apre ufficialmente Enosteria Morosini, un nuovo progetto gastronomico che …
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Tra territorio e ricerca in grotta: a Frascati ConTatto dà il benvenuto alla primavera
Territorio e ricerca in grotta. Sono questi i due ingredienti del nuovo menu primaverile di ConTatto, ristorante con grotta a Frascati (RM), che dal …
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Tra Umbria e Tuscia: a Borgo la Chiaracia la cucina affonda Radici nel territorio
Immerso nel verde sempre accogliente dell’Umbria, a pochi passi dal confine con il Lazio, sorge il ristorante Radici, fiore all’occhiello del resort …
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