Origine, il ristorante di Maurizio e Amedeo Serva, lascia Terni per San Gemini
Li avevo conosciuti pochi giorni dopo la loro apertura, nelle battute finali del 2019, nel centro storico di Terni. Ora i ragazzi di Origine, il …
Continua a leggere
A Roma al via Vinòforum: a Parco Tor di Quinto l’edizione del ventennale
Al via a Roma la ventesima edizione di Vinòforum, nell’ormai consueto spazio di Parco Tor di Quinto. Dal 9 al 18 giugno degustazioni, masterclass, …
Continua a leggere
Come e cosa si mangia al ristorante di Carlotta Delicato
Periodicamente nel mondo del food esce una precisa domanda: “quale sarà la meta gastronomica di quest’anno o del prossimo futuro?”, e in tanti provano …
Continua a leggere
A Tuscania torna Sull’Onda del Gusto, alla prima edizione estiva
Al crocevia tra benessere e alimentazione, tra ambiente e salute, nasce la prima edizione estiva de Sull’Onda del Gusto, che vede educazione …
Continua a leggere
A Viterbo torna Assaggi, il salone dell’enogastronomia laziale
A pochi mesi di distanza dalla prima edizione, tenutasi lo scorso settembre, torna a Viterbo Assaggi, il salone dell’enogastronomia laziale. Ricco il …
Continua a leggere
Cibo Selvaggio: il passato più ancestrale diventa il futuro più sostenibile
È questo il messaggio trasmesso dagli chef presenti a Cibo Selvaggio, l’evento dedicato alla cucina di caccia d’autore. Quattro show cooking degli …
Continua a leggere