RIstorante Sud, a Terni una bella osteria di mare gestita da una famiglia siciliana
Un’osteria di mare. In una delle poche regioni italiane che non ha coste. È stata, e lo è tuttora, anche questa la missione sfidante della …
Continua a leggere
La Biodiversità a tavola. Assaggi di prodotti rari di varietà antiche dell’Umbria nei ristoranti Evoo Ambassador
Si terrà venerdì 9 maggio 2025, presso il “Ristorante la Pergola” di Orvieto, il secondo appuntamento de “La Biodiversità a tavola. Assaggi e racconti …
Continua a leggere
Lo chef Salvo Cravero, del Pepe Nero di Capodimonte, protagonista al Malbec Day di Roma
Lunedì 5 maggio, nella prestigiosa sede dell’Ambasciata d’Argentina a Roma, lo chef Salvo Cravero ha rappresentato con orgoglio la Tuscia viterbese …
Continua a leggere
Da Tarquinia all'Italia: parte il Divin Mangiando in tour
Dopo il successo delle precedenti edizioni Il Divin Mangiando, la gara gastronomica promossa dalla cuoca dell’Alleanza Slow Food Viterbo e Tuscia …
Continua a leggere
Viterbo (e dintorni), la mini guida su dove mangiare nella città del primo Conclave della storia
Lo sapevate che il primo conclave della storia non si è tenuto a Roma, ma a Viterbo? E non solo: è stata anche l’elezione pontificia più lunga …
Continua a leggere
Come e cosa si mangia al nuovo Convivial di Tuscania. Tanto vegetale nel menu di Andrea Astolfi
Dopo aver conquistato l’attenzione degli appassionati di cucina con una proposta originale e radicata nel territorio, Convivial apre un nuovo capitolo …
Continua a leggere