PepeNero, "nelle mani" di Salvo Cravero con un degustazione colorato e fantasioso
Da pochi mesi il PepeNero ha intrapreso una nuova strada rispetto al concept precedente, abbracciando ora l’idea di una buona e bella osteria di …
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Iside De Cesare: nel 2025 una serie di iniziative per i 20 anni de La Parolina
Iside De Cesare è la chef patron del ristorante La Parolina, una Stella Michelin, in un borgo di confine tra Lazio, Umbria e Toscana. Con la sicurezza …
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Premio DolceRoma 2025: l'evento dedicato alle eccellenze della pasticceria laziale
Torna più goloso che mai il Premio DolceRoma, giunto alla sua 5^ Edizione. L’evento, ideato per promuovere le attività dolciarie e ricettive …
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Novità per il Convivial di Tuscania: il ristorante di Andrea Astolfi cambia sede
Individuato, già da almeno un paio di anni, come uno dei ristoranti più interessanti e di fermento del panorama gastronomico viterbese, Convivial è …
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Bruno Manfredini, al Pepe Nero di Capodimonte uno dei maitre più giovani della Tuscia
C’è chi a 20 anni ancora non sa cosa fare della sua vita professionale. C’è chi a 20 anni ancora cerca di orientarsi tra le varie scelte che gli si …
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Il gelato è tutto uguale? Non proprio. Come riconoscere un buon gelato artigianale
Diciamolo subito: il gelato non è tutto uguale, e la differenza si sente eccome. Cerchiamo di districarci tra i prodotti industriali e quelli …
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