Cucina, gusto e tradizioni: l’Umbria di Steve McCurry in mostra a Montefalco
Un viaggio visivo in cui l’Umbria si assapora con gli occhi e anche il gusto diventa emozione. Tra le 60 fotografie in mostra a Montefalco, il grande …
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Da Chieti a Kuala Lumpur: la pizzeria Fermenta porta l'Abruzzo in Malesia
Fermenta, la pizzeria di Chieti guidata da Luca Cornacchia e Giorgia Santuccione, premiata con Tre Spicchi dalla guida Pizzerie d’Italia 2026 Gambero …
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Perugia: un anno, una provincia, cinque ristoranti da segnalare
La provincia di Perugia è una costellazione gastronomica in cui memoria e visione si abbracciano. C’è chi custodisce la tradizione, chi la rilegge in …
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2025: i "Best of" di CentroTavola: i migliori locali, piatti e protagonisti dell’anno
Volge al termine il 2025 e, con lui, anche il primo anno di “attività” di CentroTavola. Un sito nato lo scorso febbraio che sin da subito si è posto …
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Ma Dai! – il gusto che sorprende: a Viterbo il senza glutine di qualità da Spazio Goloso
Nel cuore del centro storico di Viterbo, da circa un anno, ha trovato il suo spazio un progetto che sta cambiando il modo di vivere il senza glutine, …
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A Firenze Ditta Artigianale inaugura il suo settimo punto vendita
Con l’apertura del suo settimo locale fiorentino in via Solferino 15–17, Ditta Artigianale aggiunge un nuovo capitolo alla sua storia. La torrefazione …
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