Lolla Gelato porta la Tuscia a Palermo: ospite all'importante Sherbeth Festival, l'evento internazionale di gelato

Dal 7 al 10 novembre 2025, Palermo si trasformerà nel cuore pulsante del gelato artigianale mondiale con lo Sherbeth Festival, evento internazionale che celebra l’eccellenza e la creatività dei maestri gelatieri. Tra i 50 artigiani selezionati per questa edizione spicca Lolla Gelato (Due Coni della guida gelato del Gambero Rosso), la gelateria di Viterbo guidata da Lorenza Bernini, che rappresenterà con orgoglio per la terza volta la Tuscia all’evento siciliano. Lorenza porterà i sapori e l’artigianalità della propria terra in uno degli eventi più prestigiosi del settore. La partecipazione al festival non solo celebra l’eccellenza del gelato artigianale italiano, e in questo caso della Tuscia, ma sottolinea anche l’importanza di valorizzare le tradizioni locali in un contesto internazionale.

Lo Sherbeth Festival, attivo dal 2007, è considerato uno degli appuntamenti più prestigiosi del settore. Durante i quattro giorni di manifestazione, il centro storico di Palermo si trasforma in un “Villaggio del Gelato”, offrendo degustazioni, laboratori, showcooking e momenti di intrattenimento per tutte le età. I maestri gelatieri provenienti da tutto il mondo competono per il premio “Francesco Procopio Cutò”, presentando gusti innovativi e ricette che esaltano le materie prime di qualità.

“È un’emozione incredibile…- ha scritto Lorenza sui suoi canali social - Grazie a chi ci sceglie ogni giorno, e grazie di cuore anche alla straordinaria organizzazione dello Sherbeth per aver creduto di nuovo in noi. Porteremo la Tuscia, la nostra terra, e un po’ del vostro affetto, quello che entra nel trolley… in uno degli eventi più belli al mondo per chi ama il gelato fatto come si deve”.