Da Chieti a Bogotà: la pizzeria Fermenta porta l'Abruzzo in Colombia
Fermenta, la pizzeria contemporanea di Chieti guidata da Luca Cornacchia e Giorgia Santuccione, prosegue il proprio percorso internazionale. Dopo la …
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Continua a leggereQuattordici anni fa, sulla riviera abruzzese, apriva una pizzeria che pochi avrebbero immaginato destinata a fare strada. Oggi quel nome – Carpe Diem …
Continua a leggereTre premi e tanta soddisfazione per Carpe Diem “Diversamente Pizza”, la pizzeria fondata nel 2011 in Abruzzo a Montesilvano da Emilio Brighigna e …
Continua a leggereA Chieti c’è un luogo dove la pizza non è solo cibo, ma un manifesto identitario, un racconto fatto di farine, fermentazioni e ingredienti locali. Si …
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