Holy Food, la bottega che fa resistenza (agroecologica) nel cuore di Terni
«Siamo una bottega di resistenza agroecologica. Il nostro lavoro è stare nel mezzo: tra chi coltiva e chi mangia». Parto per una volta dalla fine per …
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“I Profumi del Bosco” dello chef umbro Paolo Trippini apre al Mercato Centrale di Milano
Dall’Umbria al cuore pulsante di Milano, lo chef Paolo Trippini ha inaugurato lo scorso 7 aprile “I Profumi del Bosco”, la sua nuova bottega …
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