Coro: a Orvieto ospite Terry Giacomello in una cena a 4 mani con Ronald Bukri
Lo scorso 2 dicembre il ristorante all’interno di Palazzo Petrus, a poca distanza dal Duomo cittadino, ha ospitato Terry Giacomello per una cena a 4 …
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Apre TerritOri, il nuovo ristorante di Casa Vissani
Il 18 aprile apre “TerritOri”, il nuovo ristorante pop che, in una Sala della stessa struttura, si affianca al celebre Ristorante Vissani. …
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Borgobrufa (Perugia) si illumina della stella di Elementi
Elementi. Perché è di elementi, intesi come pura materia prima, che è fatta la cucina. Ma anche “e le menti”, perché per fare una buona cucina non …
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Mauro Colagreco del Mirazur: “Così sono diventato il numero uno” – L’intervista
Quando si parla di Mauro Colagreco si rischia di sfociare nel banale. Come quando, scrivendo di calcio, si decide di conversare di Messi o Ronaldo, o …
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Enrico Bartolini: “Tre Stelle a Milano come Marchesi? Un onore” – L’intervista
Enrico Bartolini è, numeri e riconoscimenti alla mano, il miglior chef d’Italia. Grazie al ristorante presso il Mudec di Milano, e al Glam di Venezia …
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Kotaro Noda. Tokyo Roma a/r, con tappa a Viterbo – L’intervista
Si corre il rischio di smarrirsi nel racconto della storia di Notaro Koda. La sua vita ha viaggiato in parallelo, inevitabilmente, con la sua …
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