Il Pepe Nero cambia veste e anima: restyling nell’aspetto e nel menu
Recente la riapertura del ristorante in riva al lago di Bolsena. A Capodimonte la ripartenza: in cucina sempre lo chef Salvo Cravero, le novità …
Continua a leggereShowing items from cucina
Nelle terre del tartufo bianco: scoprendo un’eccellenza gastronomica
A Città di Castello, Umbria, un festival dedicato a uno dei prodotti più preziosi e rari della gastronomia italiana. In scena tutte le varietà di …
Continua a leggere
Apre TerritOri, il nuovo ristorante di Casa Vissani
Il 18 aprile apre “TerritOri”, il nuovo ristorante pop che, in una Sala della stessa struttura, si affianca al celebre Ristorante Vissani. …
Continua a leggere
Borgobrufa (Perugia) si illumina della stella di Elementi
Elementi. Perché è di elementi, intesi come pura materia prima, che è fatta la cucina. Ma anche “e le menti”, perché per fare una buona cucina non …
Continua a leggere
Soramànego, a Roma una valida alternativa alla ‘solita cucina’ nel quartiere Centocelle
_Un veneto (Pietro) e un sardo (Andrea) con la passione per la cucina. L’incontro a Bologna. La decisione di aprire un ristorante a Roma, quartiere …
Continua a leggere
Come e cosa si mangia al ristorante di Carlotta Delicato
Periodicamente nel mondo del food esce una precisa domanda: “quale sarà la meta gastronomica di quest’anno o del prossimo futuro?”, e in tanti provano …
Continua a leggere