Ristorante L’Aurora, nel verde di Todi il progetto di due ragazzi di Roma
Si chiama L’Aurora il ristorante che, dalle colline umbre, guarda “in faccia” Todi. Nel cuore verde d’Italia un progetto di due giovani trentenni di …
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Il Pepe Nero cambia veste e anima: restyling nell’aspetto e nel menu
Recente la riapertura del ristorante in riva al lago di Bolsena. A Capodimonte la ripartenza: in cucina sempre lo chef Salvo Cravero, le novità …
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Nelle terre del tartufo bianco: scoprendo un’eccellenza gastronomica
A Città di Castello, Umbria, un festival dedicato a uno dei prodotti più preziosi e rari della gastronomia italiana. In scena tutte le varietà di …
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Apre TerritOri, il nuovo ristorante di Casa Vissani
Il 18 aprile apre “TerritOri”, il nuovo ristorante pop che, in una Sala della stessa struttura, si affianca al celebre Ristorante Vissani. …
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Borgobrufa (Perugia) si illumina della stella di Elementi
Elementi. Perché è di elementi, intesi come pura materia prima, che è fatta la cucina. Ma anche “e le menti”, perché per fare una buona cucina non …
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Soramànego, a Roma una valida alternativa alla ‘solita cucina’ nel quartiere Centocelle
_Un veneto (Pietro) e un sardo (Andrea) con la passione per la cucina. L’incontro a Bologna. La decisione di aprire un ristorante a Roma, quartiere …
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