Extravergine: la DOP Umbria tra passato, presente e futuro
Si è svolto lo scorso 27 maggio, nella suggestiva cornice di Villa Fidelia a Spello, il convegno promosso da Assoprol Umbria nell’ambito del CSR …
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Olio Il Signorino: fare extravergine di qualità con vista su Viterbo
Una strada di origine etrusca da percorrere, un passaggio stretto ma al contempo suggestivo, tra due lunghe pareti di roccia tufacea. Due ali che …
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A Bolsena un corso con Slow Food Viterbo&Tuscia per la scoperta dell'extravergine di oliva
Dopo il successo della prima edizione, la Condotta Slow Food Viterbo e Tuscia ripropone a Bolsena il Corso per la Conoscenza dell’olio extravergine di …
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Assoprol: in conclusione il ciclo di incontri di formazione sull’olio evo
Nella serata del 20 novembre si è tenuto a Terni, presso l’Istituto omnicomprensivo Casagrande, un nuovo appuntamento dedicato alla conoscenza, …
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