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Doc Italy: un'onda bianca di eccellenza a Palazzo Valentini a Roma. Con anche un po' di Tuscia

Data : March 3, 2025
Categorie : News
Tag : Lazio ,Food ,Ambasciatori ,Doc italy ,Roma

Roma si conferma ancora una volta capitale del gusto e dell’eccellenza grazie a Doc Italy, l’evento che celebra i migliori “artigiani” del gusto, …

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A Orte arriva il mangalitza, sulle sponde del Tevere l’allevamento del maiale con la lana

Alessandro Creta
Data : March 2, 2025
Categorie : Aziende e prodotti
Tag : Mangalica ,Magalitza ,Viterbo ,Lazio ,Orte ,Allevamento

Sembrano un incrocio tra un maiale e una pecora, dato lo spesso strato di lana che li ricopre. Forse discendono dal cinghiale, ma hanno un carattere …

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Assaggi: a Viterbo il salone dell’enogastronomia laziale

Alessandro Creta
Data : September 19, 2022
Categorie : Eventi
Tag : Assaggi ,Gastronomia ,Lazio ,Viterbo

Esposizioni, degustazioni ed eventi per promuovere e valorizzare le eccellenze del patrimonio agroalimentare regionale. Dal 30 settembre al 3 ottobre. …

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