Assoprol: in conclusione il ciclo di incontri di formazione sull’olio evo
Nella serata del 20 novembre si è tenuto a Terni, presso l’Istituto omnicomprensivo Casagrande, un nuovo appuntamento dedicato alla conoscenza, …
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Riparte a Viterbo il Corso di idoneità fisiologica per assaggiatori di oli vergini di oliva
Il corso per assaggiatori di olio di oliva presso l’Università della Tuscia si presenta come utile opportunità per appassionati e professionisti del …
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“Riconoscere l’olio di qualità”, con Indra Galbo, vice curatore guida Oli del Gambero Rosso
In un mondo in cui si dà grande importanza alla cucina e al piatto finito, alla bellezza oltre al gusto della pietanza, c’è un ingrediente al quale, …
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L’Olio di Cori tra i migliori al mondo
“L’essenziale è invisibile agli occhi”. È con questa frase del Piccolo Principe di Antoine de Saint-Exupery che si presenta online l’Azienda Agricola …
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“Valorizzazione del territorio e olio di qualità” parola di Pierluigi Presciuttini
Ampi gesti con le braccia a accompagnare le parole, entusiasmo contagioso e una passione, quella per l’olio, che Pierluigi Presciuttini trasmette …
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