Croissant: la ricetta di Nazareno Proietti di Factory Tody per rifarlo a casa
Factory a Todi è una pasticceria alla francese poco fuori le mura storiche cittadine. Il paesino in provincia di Perugia, ospita uno dei locali più …
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Factory, a Todi una pasticceria francese tra audacia, qualità e artigianalità
In mezzo all’Umbria, poco fuori le mura storiche di Todi, una pasticceria che per la zona rappresenta praticamente un unicum. Factory, locale dallo …
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Federica e Davide: due ragazzi di Roma, un sogno realizzato tra le colline di Todi
C’è chi immagina una vita diversa e poi c’è chi, come Federica Pasetto e Davide Barone, trova il coraggio di cambiarla davvero. Entrambi under 35, …
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Ristorante L’Aurora, nel verde di Todi il progetto di due ragazzi di Roma
Si chiama L’Aurora il ristorante che, dalle colline umbre, guarda “in faccia” Todi. Nel cuore verde d’Italia un progetto di due giovani trentenni di …
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