Il Frantoio, cucina colorata e creativa ad Assisi con lo chef Gabriele Mattiacci
L’ingresso, su una viuzza alla quale, distrattamente, non ci si fa nemmeno così caso, passeggiando tra i vicoli di quel gioiellino urbanistico e …
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Non solo birra artigianale: Birrificio Amerino lancia ad Amelia il pub Casa Amerino
A due passi dal suggestivo borgo medievale di Amelia, in provincia di Terni, nasce Casa Amerino, un nuovo punto di riferimento per gli amanti della …
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Olio Decimi premiato da Slow Food Umbria: qualità e tutela del territorio
L’azienda Olio Decimi (Bettona, PG) si conferma protagonista dell’olivicoltura d’eccellenza umbra, conquistando due importanti riconoscimenti …
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"Pasta e Cipolla" di Andrea Impero premiato come miglior piatto dell’anno al Forchettiere Awards Umbria
La seconda edizione del Forchettiere Awards Umbria ha celebrato l’eccellenza gastronomica regionale premiando il piatto “Pasta e …
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Nicoletta Franceschini e Silene, il piccolo ristorante "green" di Foligno
Verde 𝘶𝘣𝘦𝘳 𝘢𝘭𝘭𝘦𝘴 da Silene, locale “green” nel vero senso della parola incastonato all’interno del centro storico di Foligno. Sala completamente a …
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Ristorante L’Aurora, nel verde di Todi il progetto di due ragazzi di Roma
Si chiama L’Aurora il ristorante che, dalle colline umbre, guarda “in faccia” Todi. Nel cuore verde d’Italia un progetto di due giovani trentenni di …
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